澳洲米怎么做好吃

澳洲米可以通过以下步骤制作出美味佳肴：

选用食材

大米：250克

玉米：半个

胡萝卜：半个

西红柿：两个（较小）

墨鱼饼：3个

五花肉：150克

盐：适量

蚝油：适量

烹饪步骤

步骤一：

掰下玉米备用。

胡萝卜切长条后改刀切粒。

墨鱼饼切小段。

西红柿划十字（可根据自己的喜好加入自己喜欢的菜）。

步骤二：

五花肉先切薄片，再干锅放下去煎出多余的油。这个步骤可以使肉香而不油腻。煎出来的油别倒掉，留着有用（要是猪肉改用腊肠的话就可以省了很多事，但疫情期间，食材有限）。

步骤三：

大米洗净放入锅中，大米有多少要根据个人而定，这里准备的是两个大人和一个小孩的量，刚刚好。

步骤四：

依次放入刚准备好的食材。放入平时煮饭的水量多点（不会的可以用手指量，米多高水就放多高）。

操作完毕，按下煮饭键就等着吃吧。

步骤五：

饭熟后，倒入之前五花肉煎出来的油（饭热时倒入）。

拌一拌，开吃啦。

岛民提示

水不能放太多，太湿就不香。把大米铺平，用你的手指插入锅的底部，量到大米平面，米的高度再加上三分之一就是水量。

按煮饭键之前，记得加入适量盐，蚝油等自己喜欢的佐料。

通过以上步骤，你可以制作出一道美味的澳洲米佳肴。