向什么仲裁

发生劳动争议时，应向 劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十一条的规定，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。如果双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的仲裁委员会申请仲裁，由劳动合同履行地的仲裁委员会管辖。

此外，根据《劳动人事争议仲裁办案规则》第八条的规定，劳动合同履行地为劳动者实际工作场所地，用人单位所在地为用人单位注册、登记地或者主要办事机构所在地。用人单位未经注册、登记的，其出资人、开办单位或者主管部门所在地为用人单位所在地。

建议您在申请劳动仲裁时，优先选择当地的人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委，因为它们由专业的仲裁员组成，拥有权威的调解和仲裁能力，能够尽快调解或仲裁劳动争议案件，并且仲裁程序可以保护当事人的合法权益，减少当事人之间的诉讼风险，同时还能够降低劳动争议案件的审判费用。