国家建立 食品安全风险监测和评估制度，对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。...

食品安全设施设备主要包括以下几类：消毒设备消毒柜紫外线消毒灯保洁设备保洁柜冷藏冷冻设备冰箱冰柜防虫害设备防蝇灯更衣和卫生...

食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《中华人民共和国食品安全法》规定，食品安全标准包括...

从事食堂需要以下证件：营业执照：这是合法经营的基本证件，证明企业或组织的合法身份和经营范围。税务登记证 （或统一社会信用...

在微信上卖吃的，可以考虑以下几种类型：自制饼干：自制饼干具有较长的保质期，口味不易随时间改变，且制作简单、花样口味多，适...

代生产需要以下证件和资质：营业执照：作为合法经营的企业，代工厂需要持有有效的营业执照。生产许可证：代工厂必须获得当地食品...

开办桶装水厂需要以下手续：取得卫生行政部门颁发的《卫生许可证》。从业人员需持有身体健康合格证。办理个体工商户营业执照。取...

餐饮工商检查的内容主要包括以下几个方面：证照情况是否持有《营业执照》和《餐饮服务许可证》。登记名称、地址是否与实际相符，...

关于食品的法规主要包括以下几部：《中华人民共和国食品安全法》该法于2009年2月28日通过，2015年4月24日修订，并...

抽检依据主要是 一系列食品安全国家标准，这些标准包括《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 （GB 2763-20...